四季豆炒腊肠

作者： 小肥羊_

记得有一段时间和同事一起叫午餐外卖叫了半个月的这道菜，以至于很多次之后小馆子一接到我们的电话之后都会主动问"再加一个四季豆炒腊肉吗？"哈哈哈，那时候真的是神之着迷啊~so 不喜欢腊肉的我换成了腊肠，也很好吃耶~

用料

• 四季豆 适量
• 腊肠 一条
• 大蒜 两瓣
• 盐 适量
• 油 适量

四季豆炒腊肠的做法步骤

步骤 1

将四季豆挑好洗净，斜切成"丝"备用

步骤 2

洗净腊肠，斜切成片；两瓣蒜，拍烂(这里我用的是朋友带的老家那边的腊肠)

步骤 3

热锅下油，然后下蒜头爆香，下切好的腊肠翻炒爆香~

步骤 4

下切好的四季豆翻炒，加入适量水焖一会儿~

步骤 5

加入盐，翻炒均匀之后即可出锅~搞定啦~

菜谱创建时间：2018-03-13 22:17:27