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红糖姜芋圆的做法

红糖姜芋圆

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作者: liz0124
liz0124
老妈说:女人要常吃红糖姜… 好吧,那么爱吃芋圆的我,来碗红糖姜芋圆 补血之余还能一解嘴馋😋

用料

红糖姜芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯🍠蒸熟后马上脱皮压碎…(记得是马!上!),趁热好脱皮…

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木薯粉分三次加入薯蓉里搅匀。最后搅至不粘手的状态即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分五等份搓圆备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出一个小圆面团搓成长条形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用切版分成一粒粒,裹上一点点木薯粉(防粘)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

O了👌!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好红糖和姜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开一锅热水,把芋圆丢下去,煮至芋圆浮面后马上捞出。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事先准备好冷的凉白开水(矿泉水也行),芋圆捞出后马上扔进凉水里泡三十秒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起放碗里。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬一锅红糖姜水。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红糖姜水冲入芋圆里,搅拌一下就可以次啦😋。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天到了,再加些西米、珍珠、红豆、仙草……更美味😋

红糖姜芋圆的小贴士

⚠️芋圆一定要过冷水口感才会Q哦。

菜谱创建时间:2018-03-13 21:05:10
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