佛系港式奶茶（淡奶油版）

作者： 双手做工

随便乱煮，没有黑白淡奶，用淡奶油代替的，居然口味还不错，很像我在店里喝到的港式奶茶。

用料

• 水 少
• 压箱底不知道有没有过期的红茶 多
• 牛奶 多
• 冰箱里快过期的淡奶油 随喜
• 炼奶 随喜
• 糖 随喜
• 佛系精神 三千克

佛系港式奶茶（淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

将水煮沸，加入红茶，转小火，煮至茶汤较浓，尝起来有明显的苦味。

步骤 2

加入牛奶，小火煮沸。

步骤 3

关火，加入淡奶油和炼乳，搅拌，尝味，嫌奶味不够的就再加量。

步骤 4

将奶茶过滤，加糖，饮用。

佛系港式奶茶（淡奶油版）的小贴士

懒癌患者，打字好累，这个方子应该不会有人做吧，如果真的有人看到这里了就再多啰嗦两句。 1、水、茶、奶的比例可以参考别的方子，也可以用自己平时泡茶的经验。我经验也不多所以没写用量，分享此方只是想告诉大家用淡奶油做出来味道也还行。 2、煮茶叶过程中可以用勺子不断碾压茶叶，茶味会更浓。 3、淡奶油放多了会腻，可以先放少量，尝味后不够再加。 4、此方做出的味道是偏苦，不喜欢港式奶茶的盆友就不用尝试了。 人生苦短，随便一点。祝大家喝得开心～

菜谱创建时间：2018-03-12 17:10:25