把低粉、玉米淀粉、和泡打粉混合过筛,同时筛入红心火龙果粉。
把鸡蛋打散。
鸡蛋液里加入牛奶和细砂糖拌匀。
把筛好的粉性材料分三次拌近鸡蛋液里,搅拌至没有干粉的状态。
再把玉米油和盐拌进面糊里
把油和面糊拌至融合,成为顺滑的面糊。
把裱花袋套在深杯子里,把面糊倒进裱花袋。
在裱花袋底部剪一个合适的口,把面糊挤进甜甜圈模具。不粘模具可以直接挤,如果是硅胶的,建议先刷一层油,方便脱模。
烤箱预热180度,把模具放入烤箱中层,烤20分钟。
烤好后,脱模,晾凉。
萌萌少女心~
成品
咬一口~
食材清单中量少的食材是用茶匙量的,匙上有标识。甜甜圈还可以淋上巧克力,撒上装饰糖珠,就更漂亮了哦~