蛋清蛋黄分离,蛋清加入30g糖打到尖角
蛋黄加入15g糖,牛奶,色拉油,搅拌均匀后,加入面粉,拌匀
两者混合,倒入纸杯,放入烤箱,上下火150度烤40分钟
烤熟放凉后挤上奶油,放上水果装饰
此配方可以烤12杯