锡纸粉丝花蛤

作者： 梦小喵的阳光

对于-花蛤！我真的情有独钟！吼吼～做这道菜时对于花蛤的数量绝不吝啬，如果你也超级喜欢不妨买上一包花蛤肉吃起来更佳过瘾不是？

用料

• 花蛤
• 姜
• 粉丝
• 蒜 一头
• 蚝油 3勺
• 料酒 1勺
• 糖
• 白胡椒粉
• 鸡精
• 小米辣
• 生抽 1勺
• 娃娃菜 半颗

锡纸粉丝花蛤的做法步骤

步骤 1

准备蒜蓉：锅中加入适量油，下入姜丝小火煸下，油热后捞出姜丝废弃。倒入准备好的蒜蓉中备用。 准备调味汁：蚝油，白糖、鸡精、生抽加一点清水搅拌均匀备用。

步骤 2

将洗好的娃娃菜切段摆在盒底，加入泡过的粉丝，最后放入花蛤。将蚝油汁淋上-加入蒜蓉-小米辣-胡椒粉

步骤 3

此时淋入一些玉米油或者香油

步骤 4

盖锡纸，烤箱200度预热十分钟，烤20分钟出炉

步骤 5

美味完成

锡纸粉丝花蛤的小贴士

蔬菜可随意加入自己喜欢的品种，此法可做锡纸金针菇

菜谱创建时间：2018-03-08 00:31:16