法式馒头片

作者： Jenny不暴食

单位食堂发的白馒头吃腻了怎么办？ 中式馒头西式吃法 给生活增添乐趣 瞬间变好吃了😋

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 1个
• 黄油 适量
• 孜然粉 适量

法式馒头片的做法步骤

步骤 1

打一颗鸡蛋，搅拌均匀备用。 注意⚠️：一般一颗鸡蛋配一个馒头

步骤 2

馒头切片，厚薄适中即可。我这里切了五块。

步骤 3

切一小片黄油放入平底锅 开小火，转动锅使黄油均匀融化于锅底

步骤 4

等待平底锅烧热的时候，取一块馒头片沾鸡蛋液翻滚吧。。 每一面沾十秒左右就可以了

步骤 5

瞬间就蘸满所有馒头片啦 铺在平底锅上，放平就好啦 五环之歌了啊哈哈哈

步骤 6

煎啊煎… 等待的时候总是十分难熬的吖 刷刷微信，养养🐸发现馒头片煎出金黄色了翻个面儿继续煎一会儿 注意⚠️：整个过程都是小火哦

步骤 7

两面都金黄色了就可以盛起来装盘啦！ 这时候拿出低卡健康调味包！！！孜然粉 撒一点在馒头片上面就可以了 这样可以保证改良的馒头片热量不会过高，而且也美味可口呢～

步骤 8

噔噔噔铛～～～ 新鲜美味的法式馒头片出炉啦！

法式馒头片的小贴士

这道菜改编于法式吐司，不过原来的法式吐司在鸡蛋液里面放了很多糖，然而我觉得糖是减肥的万恶元凶！！ 所以换成了咸口的孜然味儿，吃起来煎过后深色的部分有些脆脆的，夹杂着孜然的香味和黄油的奶香气，中西式口感结合的菜品就正式出炉啦！

菜谱创建时间：2018-03-05 11:58:36