冬阴功汤

作者： Ivy鼠鼠

喝汤只为：酸酸辣辣的感觉加上东南亚特有的香料，瞬间把我带回泰国，回忆起度假的好时光。

用料

• 草菇罐头 半罐
• 虾 10只
• 南姜 4片
• 香茅 7-8根
• 柠檬叶 适量
• 鱿鱼圈 黄蛤肉 扇贝柱 适量
• 冬阴功酱 1包
• 青柠 半个
• 小米椒 3个
• 鱼露 两勺
• 椰浆 50ml

冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材和调料

步骤 2

把所有香料放入小袋，放入锅中煮2-3分钟，直至煮出香味。

步骤 3

同时把虾稍微炒一下，直至变色，放入锅中。再放入冬阴功酱煮沸。

步骤 4

煮沸后放入各类海鲜和草菇，可随意搭配。

步骤 5

煮啊煮啊煮。。。

步骤 6

出锅前放入适量鱼露和椰浆

步骤 7

出锅前加入椰浆

步骤 8

好啦

冬阴功汤的小贴士

汤红的秘诀是先把虾炒一下。放草菇和各类海鲜提鲜！

菜谱创建时间：2018-03-04 17:30:53