锅里准备五六碗水。放入玉米和枸杞还有冰糖(或是白糖)大火烧开。
水开之后,把准备好的小半碗淀粉加半碗水搅拌开、倒入锅里。最后搅入蛋花,就制作完成了!
淀粉的浓度,可以自己调的。若是家里有上火或是口腔溃疡的家人。可以加些香油。去火很有效的!