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奶香椰蓉面包
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作者:
五月石榴花
儿子喜欢椰蓉、喜欢奶香……儿子喜欢就是最大的动力,这款面包,增加了牛奶及椰蓉含量,吃起来当之无愧的的奶香椰蓉味十足…
用料
椰蓉馅
椰蓉
125克
白砂糖
40克
奶粉
20克
黄油
70克
鸡蛋
1只
面团:
高筋面粉
250克
低筋面粉
50克
盐
4克
糖
35克
鸡蛋
1个
淡奶油
125克
奶粉
20克
酵母
4克
面包壳:
片
蛋黄
1个
奶香椰蓉面包的做法步骤
步骤 1
面包团各成份混合后揉至出膜,放入烤箱发酵至2.5倍。
步骤 2
分成十二份松弛十五分钟后整型
步骤 3
二次发酵完成后,表面涂蛋液,放入175度预热好的烤箱中烤制18分钟出锅。中间上色完成后加盖锡纸继续烤制
菜谱创建时间:2018-03-03 16:35:05
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