清新卡仕达酱

作者： Ba拿拿

分享家人们都爱吃的酱酱

用料

• A
• 蛋黄（选大个的鸡蛋） 6个
• 细砂糖 80克
• 低筋面粉 17克
• 玉米淀粉 17克
• B
• 牛奶 440克
• 淡奶油（我用的雀巢） 200克

清新卡仕达酱的做法步骤

步骤 1

称量好所有食材，将淡奶油和牛奶混合倒入锅里，大火～

步骤 2

在煮牛奶奶油的时间里，将A中的所有食材放在一起，用刮刀混合均匀，牛奶奶油将要沸腾后关火

步骤 3

将牛奶奶油边搅拌边倒入B食材中，刮刀或蛋抽均可

步骤 4

全部混合均匀后，再将它们全部倒入锅中，小火，边搅拌边煮至浓稠即可，关火，倒出至干净的大小合适的碗里，立刻封上保鲜膜，随用随取～晾凉后放入冷藏室保存，尽快食用完

步骤 5

可随意进行搭配，如图～

步骤 6

如图～

步骤 7

如图～

步骤 8

如图～

清新卡仕达酱的小贴士

此方不是很甜，所以不需要再减糖了

菜谱创建时间：2018-03-01 17:00:42