青菜河蚌咸肉

作者： 下厨房用户_uo1pb

用料

• 青菜 颗
• 河蚌 个
• 咸肉 克
• 姜 片
• 葱
• 酒
• 色拉油
• 盐

青菜河蚌咸肉的做法步骤

步骤 1

将河蚌洗干净，放入锅中用热水灼一下，再洗一遍切块

步骤 2

把咸肉泡一下切片，青菜洗干净切开，生姜、葱切好备用

步骤 3

在锅中倒入色拉油，油热后先放入生姜、葱，然后放入河蚌和咸肉洒点酒一起翻炒会，再加入冷水，盖上锅盖煮一小会

步骤 4

最后倒入切好的青菜煸炒会，放入盐

菜谱创建时间：2018-02-27 18:55:08