蒸蛋糕（少糖）

作者： Anna爱酱

用料

• 鸡蛋 2个（95克）
• 低筋面粉 55克
• 糖 35克

蒸蛋糕（少糖）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用打蛋器打到粗泡，加入糖高速打发到划纹路不轻易消失即可。大约几分钟。

步骤 2

筛入低筋面粉，翻拌手法从下往上把蛋糊翻拌均匀。

步骤 3

倒入分装的模具。

步骤 4

锅里大火水烧开，放上蛋糕模具，盖上保鲜膜，再盖锅盖，大火10分钟，关火焖5分钟即可。

菜谱创建时间：2018-02-26 18:37:46