小炒平菇

作者： 猪猪小富贵

自己种的平菇，味道很鲜美，口感脆脆，和外面买的完全两回事

用料

• 平菇 想吃多少放多少
• 油 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 火腿 适量
• 蒜苗 适量

小炒平菇的做法步骤

步骤 1

这是一道做法随意但准备比较复杂的菜，首先你要种蘑菇，然后再采下来😄😄😄 把各种喜欢的配料切成喜欢的形状

步骤 2

热锅凉油，下蘑菇，爆炒，加盐，因为自己种的蘑菇都比较干，炒的时候不出水(这也正是自己种的蘑菇鲜美无比的 原味)，所以炒的时候要加适量的水，炒好后你会发现这个汤汁有点粘粘的，这都是蘑菇的胶质，十分鲜美。

小炒平菇的小贴士

小伙伴们照顾蘑菇一定要细心呢，

菜谱创建时间：2018-02-22 21:54:25