【花间提壶方大厨1】ep3.朝天椒干烧鳝排*

作者： MsMoment

太喜欢这部剧，决定做一个剧中美食菜谱合集。有些菜谱因为视频中过程简略，不是厨房老手实在难以操作，我会加上“*”号。

用料

• 黄鳝 克
• 等等

【花间提壶方大厨1】ep3.朝天椒干烧鳝排*的做法步骤

步骤 1

鳝鱼洗净等距平行下刀，底部不切断

步骤 2

斩段

步骤 3

段

步骤 4

辣椒入锅中炒（加了什么料有没有加剧中没有提到）

步骤 5

这是火。锅中加了一勺油之后，火就冒上来了

步骤 6

继续翻炒

步骤 7

加鳝排和其他配料

步骤 8

火候到了就出锅。 一脸蒙蔽？嗯我也是

【花间提壶方大厨1】ep3.朝天椒干烧鳝排*的小贴士

最初几集为了给观众“主角什么都会烧”的心理暗示，展示了很多道酒店大菜，之后不带*的菜谱会多些。

菜谱创建时间：2018-02-21 22:32:54