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发花胶方法的做法

发花胶方法

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作者: 徐老师123
徐老师123

用料

发花胶方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出多片花胶,放入微波炉高火两分钟,一次可多发几片下次就省事了,放入微波炉的时候最好人站边上关注花胶发的状况,以免发过头烧焦了,这里说的两分钟根据自己微波炉状况,所以先以一到两分钟左右,发好的状态如视频中白色泡沫状跟炸好的猪皮一样。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的花胶,放入烧开的水中捞两分钟去腥,软了之后剪成块状备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅里加入鸡汤或猪蹄汤,备好的花胶放入煮几分钟,让花胶吸点鸡汤的味道,最后放些地瓜粉勾芡即可,若月子里不能吃地瓜粉可打入一个蛋白。同理,或加入牛奶,红枣几颗炖20分钟即可。

菜谱创建时间:2018-02-20 18:52:18
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