西葫切片
热水烫一分钟,捞出过冷水
饺子肉馅放一个鸡蛋,肉馅会嫩一些
把搅拌好的肉馅放西葫片上
放入盘中,中间打个鸡蛋,上锅蒸15分钟
把蒸好盘中的汤汁再倒入炒锅中,放入一点一品鲜酱油和一些水淀粉勾芡,再浇入盘中,就👌了
西葫不要烫的太烂了