宫爆鱿鱼

作者： 兔妈妈-18

用料

• 鱿鱼 3只
• 干辣椒 5个
• 姜片 2片
• 葱 1根
• 花椒 20粒
• 生抽 1勺
• 糖 15克
• 醋 2勺
• 芦笋 8根

宫爆鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗干净去掉内脏，斜刀切出花纹，水开后将鱿鱼烫一下捞出来。

步骤 2

芦笋也是用开水烫一下捞出来摆盘。

步骤 3

锅加油将辣椒和花椒小火爆出香味，再加入姜片和蒜蓉一起爆香，加入生抽，醋和糖再将鱿鱼倒进去炒勺装盘。

菜谱创建时间：2018-02-19 22:36:23