剩余饺子皮大变身

作者： 春风十里不如Ni

混迹下厨房这么久感谢广大厨友的无私分享，2017年最后一天献上本人的下厨房处女座，祝所有热爱美食热爱生活的人们2018健康健康再健康 最近过年，相信美味快手的饺子大家没少吃，剩余的饺子皮下厨房里机智的厨友贡献了很多点子，我这个方子也是在厨友方子的基础上稍微改动做出来的，得到全家人的褒奖😄，快手早餐全靠它

用料

• 饺子皮 5张
• 盐 2克
• 葱花 适量
• 椒盐 适量
• 油 适量

剩余饺子皮大变身的做法步骤

步骤 1

在饺子皮上刷层油，均匀撒上葱花

步骤 2

我们家偏好椒盐味，如果不喜欢椒盐的小伙伴可以撒少许盐，喜欢胡椒粉也可以撒一点

步骤 3

在弄好的饺子皮上盖上另一层饺子皮重复刷油-撒葱花-撒椒盐的步骤，我这边用了五张饺子皮，第五张饺子皮盖上用手轻压平整

步骤 4

用擀面杖将堆叠的饺子皮擀平擀圆

步骤 5

当当当当～～～我是七十二变的饺子皮

步骤 6

锅里加少许油，热锅后下饼，待饼中间有点凸起翻面

步骤 7

在饼上打一个鸡蛋，撒黑芝麻，放入自己喜欢的食材，肉松 火腿肠 鸡柳啥的大家都随意，然后挤上喜欢的酱汁，蕃茄酱 沙拉酱 千岛酱大家看心情啦

步骤 8

卷上生菜，开吃yummy～～

剩余饺子皮大变身的小贴士

我用的是铸铁锅烙饼，真的很好用

菜谱创建时间：2018-02-15 10:50:02