重庆小面

作者： 司思

用料

• 榨菜碎
• 面条
• 酱油
• 醋
• 味精
• 油辣子
• 蒜末
• 芝麻酱
• 葱花
• 花椒粉
• 植物油
• 芝麻香油

重庆小面的做法步骤

步骤 1

先把调料都放进碗里，再倒入骨头汤拌开芝麻酱，油辣子等

步骤 2

烧开水，把面条放进去大火沸腾后转中火煮3~5分钟（根据你喜欢的软硬度）

步骤 3

快要煮好面条时，把洗好的青菜放进去一起煮1分钟后捞起面条进碗里拌匀

菜谱创建时间：2011-10-20 22:20:57