干贝白菜鲜汤

作者： 慕筱筱慕

清清淡淡，鲜鲜甜甜。

用料

• 干贝 20粒
• 娃娃菜 1颗
• 豆腐皮 200g
• 葱 少许
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 香油 少许

干贝白菜鲜汤的做法步骤

步骤 1

干贝洗净

步骤 2

加热纯净水泡20分钟，并处理干净，泡发的水不要倒掉。

步骤 3

娃娃菜洗净

步骤 4

分成小片儿

步骤 5

起锅烧油加入葱花

步骤 6

加入娃娃菜翻炒

步骤 7

加入干贝及泡发的水，觉得水少就再倒一碗进入

步骤 8

大火煮

步骤 9

期间准备豆皮儿，我用的鲜豆皮，如果没有可以用干的泡发，或者用豆腐丝也行

步骤 10

大火煮十五分钟左右汤汁变白变浓稠后加入豆皮儿，再次煮开，加适量盐，关火

步骤 11

盛出点入香油，不喜欢的可以不放，味道鲜甜～

菜谱创建时间：2018-02-10 18:51:29