白萝卜去皮擦丝
沾米粉,澄粉拌匀加水调适。
所有调料
炒香红葱一次加入培根,海米,香菇,香肠炒熟关火后加入干贝和红葱酥拌匀。
萝卜丝加盐和200ml清水煮开,焖10分钟凉温。
米粉,萝卜丝,调料拌均。
倒入容器中,蒸一小时关火前再撒一些红葱丝。
过节吃,送朋友。