自制锅巴

作者： 喵的小熊

老公最爱的小食之一

用料

• 糯米 500g
• 葱 50g
• 盐 20g
• 面粉 200g

自制锅巴的做法步骤

步骤 1

糯米泡水4小时

步骤 2

加入面粉，均匀搅拌

步骤 3

每粒糯米都要沾上面粉

步骤 4

加入葱和盐，继续搅拌

步骤 5

还买了一个专用的工具

步骤 6

涂上一层油

步骤 7

加入油，进行慢火炸……其实做完我再也不想吃锅巴了！实在太吃油了！

步骤 8

工具做出的锅巴比较有型

步骤 9

如果嫌麻烦就全部下锅来个大的，再掰开…散装盘

步骤 10

少炸一会，偏白色

步骤 11

吃饭时做个零食摆盘不错

菜谱创建时间：2018-02-08 19:34:56