蔓越莓牛轧糖

作者： 咩咩嘚柒小姐

马上就要过年了，做一些牛轧糖家里来客人了可以吃。好吃又卫生，关键是纯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

• 棉花糖 180g
• 黄油 20g
• 奶粉 120g
• 蔓越莓 150g

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

将黄油放入不粘锅中等待完全融化，🔥不用太大

步骤 2

黄油融化后倒入棉花糖小火翻拌融入至均匀

步骤 3

倒入奶粉至均匀

步骤 4

将切好的蔓越莓放入锅中（我这是老妈给切的，稍微有点儿碎了）

步骤 5

将蔓越莓完全包住

步骤 6

放入容器中用擀面棍擀均匀，放凉，脱模开切

步骤 7

将切好的糖放入糖纸中，我用的封口机封住了口

步骤 8

大功告成

蔓越莓牛轧糖的小贴士

1.由于我做的时候是冬天，所以要快速炒，快速放入磨具中。 2.放到外边凉的快，但是需要注意不要完全凉了再切，怕硬切不动 3.如果喜欢稍微软的牛轧糖可以多放一些黄油和奶粉 4.不太喜欢吃酸口的朋友可以少放蔓越莓

菜谱创建时间：2018-02-07 22:07:00