洋葱切条、土豆切小滚刀块、培根切小片
干锅放培根剪成焦黄干脆
盛出备用
热锅后入黄油融化
倒入洋葱炒软
然后加入土豆片,加少许水烧开后盖上盖焖煮至土豆可以用筷子轻松扎透,加的水一定要少,因为后面还要加牛奶
然后把煮好的土豆等倒进料理机里打细
再倒回锅里,加入牛奶
一边搅动一边煮,直到烧开,一定要边搅边煮,不然会
烧开后关火加盐和白胡椒粉搅拌匀,洒上煎好的培根,就可以上桌了