胡萝卜鲜虾鸡蛋卷

作者： 森稚baby

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾 4只
• 胡萝卜 4分之1根
• 盐 2克
• 淀粉 3克

胡萝卜鲜虾鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

1️⃣胡萝卜一小段刮皮切碎末，白虾去头剥皮去虾线剁碎，合二为一，放点盐或者酱油。 2️⃣然后打2个鸡蛋，搅匀，放一点淀粉(这样鸡蛋皮不易破)。然后拿平底锅煎成蛋饼。拿出来平放在案板上。 3️⃣把胡萝卜虾仁陷铺在蛋饼上，卷起来，放在盘子里， 4️⃣放在锅里蒸10-15分钟就👌了。

菜谱创建时间：2018-02-06 21:21:20