旺仔牛奶麻薯面包

作者： 桃子MM小厨房

在家里发现还有两包麻薯预拌粉，看了一下也不用发酵，很快手，就赶紧做啦～ 原方子是用牛奶加奶粉，我家里没有奶粉了，想到有旺仔牛奶，差不多就是牛奶加奶粉的口味，应该还会更好，旺仔牛奶里可能有炼乳和稀奶油，试了一下味道果然非常棒～

用料

• 麻薯预拌粉 200g
• 鸡蛋 2个 80g
• 黄油 40克
• 旺仔牛奶 75g
• 盐 2g
• 熟黑芝麻 12g

旺仔牛奶麻薯面包的做法步骤

步骤 1

第一步将除了黄油以外的其他材料放进面包机揉面，揉匀大约三分钟

步骤 2

加入软化的黄油以后再揉匀

步骤 3

用厨房秤分成20g一个的小剂子，揉圆放在不粘烤盘上

步骤 4

烤箱上下火170度，二十分钟

步骤 5

慢慢的就大啦～ 打开烤箱喷水，我用的是家里浇花的壶……

步骤 6

及时观察，我家烤箱下管的温度很高，很容易底下就糊了，一看颜色深了马上调小火力

步骤 7

非常可爱的恐龙蛋出炉啦～

步骤 8

老公一口气吃了八个……

步骤 9

拉丝哦～

菜谱创建时间：2018-02-06 08:48:30