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木须肉的做法

木须肉

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作者: 莫西子西
莫西子西
“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也”,这是八大菜系之一的鲁菜---孔府菜,味道清新,口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。

用料

木须肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜、胡萝卜切菱形片,黄花菜、木耳提前泡好,小里肌加淀粉和酱油腌上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋炒散,蛋液里加少许白酒和水可以让鸡蛋更蓬松,鲜嫩

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅起油,下姜蒜片爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放腌好的肉炒熟,然后下木耳、胡萝卜和黄花菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒断生后加黄瓜和鸡蛋炒匀,加盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用淀粉加水勾芡,出锅盛盘,制作简单,材料也很容易买到,很家常的炒菜

菜谱创建时间:2018-02-05 16:30:07
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