娃娃菜炖粉丝

作者： mandy满儿

用料

• 娃娃菜 颗
• 粉丝 把
• 大蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 十三香 勺
• 素丸子
• 豆皮
• 红辣椒
• 葱姜

娃娃菜炖粉丝的做法步骤

步骤 1

第一步，将葱，姜，大蒜，红辣椒切好放一个盘子里，娃娃菜洗干净切好，粉丝，丸子，豆皮都备好待用；

步骤 2

第二步，将锅烧热后倒入适量油，把油烧热，放入葱姜蒜；

步骤 3

第三步：放入娃娃菜，翻炒一会，放入适量盐和酱油，加入少许水

步骤 4

第四步，放入粉丝，大火烧开，等粉丝熟了放入豆皮和素丸子，翻炒均匀，放点十三香，收汁出锅。

娃娃菜炖粉丝的小贴士

1. 粉丝不容易熟，要多煮一会； 2. 人造肉豆皮很容易浸咸味，要少放点盐，它也很容易熟，和素丸子一起可以等粉丝熟了再放。

菜谱创建时间：2018-02-04 21:13:09