春饼

作者： 伊人何处

立春是二十四节气中的第一个，意味着冬去春来万物复苏，这一天北方人有吃春饼的习俗。卷上你喜欢的菜品，美美地吃一顿。以下菜品比较传统，可以加点京酱肉丝。

用料

• 面粉中筋
• 植物油

春饼的做法步骤

步骤 1

中筋面粉，一半烫面，一半温水颌成软面团，再分成若干份擀成小面饼。

步骤 2

每个小面饼中间抹油，撒少许干粉，4-5个小面饼摞在一起。

步骤 3

两面擀成薄饼

步骤 4

小火烙熟

步骤 5

起层，蒸一下再吃，最好吃一张取一张。

步骤 6

炒酸菜粉

步骤 7

炒韭菜鸡蛋

步骤 8

肉丝炒豆芽

步骤 9

肉炒土豆丝

步骤 10

全家福

步骤 11

天津甜面酱＋葱丝＋各种菜圈起来，开吃吧，美死了。

菜谱创建时间：2018-02-04 13:49:26