砂锅焗虾

作者： 灰灰HH

看到一道砂锅焗虾，做法非常简单，虾肉鲜嫩，不用炒、不用炸、也不用煎，也不用加水，比白灼虾好吃多了，比盐焗虾的做法还简单。

用料

• 罗氏虾
• 洋葱

砂锅焗虾的做法步骤

步骤 1

罗氏虾，白胡椒粉，盐，料酒，蚝油，大葱，生姜，洋葱，大蒜，油。

步骤 2

罗氏虾买回来后洗净，沥水。

步骤 3

生姜切片、大葱切小段、洋葱切块儿。

步骤 4

虾放盐、白胡椒粉、蚝油先腌制一下。(白胡椒粉的量可以大一点。)

步骤 5

砂锅内先垫上葱段、姜片、大蒜和洋葱。

步骤 6

把虾整齐的放砂锅内。淋上食用油

步骤 7

把腌制虾的料倒入砂锅中，也可以不加。

步骤 8

盖上锅盖上火焖4分钟即可。

步骤 9

撒上香菜。

步骤 10

做好以后拌一拌再吃，味道鲜美至极，没有加一滴水，更是原汁原味。

菜谱创建时间：2018-02-04 00:48:19