香油泼鸡蛋

作者： 阿里DEmama

冬天天气干燥，嗓子发干不舒服的时候，早晨起床就会做一碗香喷喷的这个，喝完就会感觉滋润多了对感冒引起的咳嗽也有效果，一定要用纯芝麻磨得香油哦！

用料

• 鸡蛋 一只
• 香油 适量（正常勺子2勺）
• 开水 适量

香油泼鸡蛋的做法步骤

步骤 1

取一个略大点的碗，打入一只鸡蛋

步骤 2

倒入大概一勺多点的香油

步骤 3

把香油和鸡蛋用筷子搅拌到一起，打散一些

步骤 4

做一壶开水

步骤 5

用开水把打好的鸡蛋香油泼成鸡蛋花

步骤 6

我一般再放入已经做开的锅里再蒸上2分钟，因为咱们吃的鸡蛋都没有经过消毒的，这样熟透喝着放心

步骤 7

蒸过后取出再点上半勺的香油就可以享用了，喜欢甜口的，可根据自己口味加糖，润嗓效果更好！

菜谱创建时间：2018-02-03 12:53:36