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自制奶酪
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作者:
手机用户1567_ngvc
用料
牛奶
500ml
醋
30g
自制奶酪的做法步骤
步骤 1
牛奶小火加热50℃(保持这个温度,热了关火,低了加热)
步骤 2
醋分次倒入牛奶并搅拌,恒温搅拌20min,冷却静置15min
步骤 3
倒在笼布上,挤干乳清(留着做面包饼干蛋糕之类的),冷藏后使用
菜谱创建时间:2018-02-02 17:18:06
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