鸡蛋、牛奶、盐混合打散,用热水坐温。
倒入麻薯粉,用筷子搅拌至无粉状
加入软化的黄油,揉面至面团光滑。
加入黑芝麻,揉均匀。分割成25g一个的小面团。烤盘铺油纸,放入面团。
烤箱200度预热20分钟,放入中层,200度10分钟,180度10分钟。烤好后静置5分钟再拿出来。