牛轧糖

作者： 一颗花生酱_Yomi

用料

• 棉花糖 160克
• 奶粉 100克
• 黄油 35克
• 花生碎 适量

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好棉花糖和奶粉，花生碎和黄油

步骤 2

黄油放入不粘锅，一定要小火小火哦，慢慢待它融化

步骤 3

倒入棉花糖，用硅胶刀翻拌，还是要小火哦

步骤 4

等棉花糖完全融化，再加入奶粉，翻拌均匀

步骤 5

最后倒入花生碎，混合均匀后起锅放入盘子中整形，用擀面杖弄平整

步骤 6

切成大小合适的块状，软糯很好吃哦

步骤 7

最后包上糖纸就好了，简单快手，很方便。

步骤 8

值得一提的是：要想牛轧糖软一点就黄油稍微多点。

菜谱创建时间：2018-01-30 20:10:03