蒜蓉大龙虾

作者： 一颗花生酱_Yomi

用料

• 大龙虾 1只
• 蒜蓉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 葱花 适量

蒜蓉大龙虾的做法步骤

步骤 1

深海大龙虾一只，用刷子将其洗干净。

步骤 2

将其对半切开，抽掉大筋，把肉切成六小块差不多。

步骤 3

冷水上锅蒸15分钟即可，看颜色变得真好看。

步骤 4

准备：蒜末多点，蚝油，生抽，少量盐，料酒，姜末，芝麻油。油温烧高，以上这些倒下去爆炒至香味四溢，注意油温一定要高。

步骤 5

在蒸好的龙虾上撒上葱花，然后将爆炒好的高温油倒下去，滋滋声四起，美味的蒜蓉龙虾就可以开吃了。

菜谱创建时间：2017-06-25 14:50:41