奥尔良炸鸡翅（超简单空气炸锅版）

作者： 樱桃仙丹

新入手一个空气炸锅，炸鸡翅不放一滴油，外脆里嫩，有炸鸡的口感 ，比烤鸡翅更能锁住水份，简单，时间短。分享给大家 重要提醒:不能用硬物或钢丝球刷锅子，以免破坏涂层。锅子在工作时很热，不要用手去摸😊😊

用料

• 奥尔良炸鸡料 个
• 孜然粉
• 鸡翅 9个

奥尔良炸鸡翅（超简单空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

买鸡翅一定挑漂亮的，食物也需要颜值。 鸡翅放温水泡20分钟，把血水都泡出去。

步骤 2

滤干水分

步骤 3

选的这两种调味料

步骤 4

放入足量的奥尔良鸡翅料

步骤 5

每个鸡翅都沾上奥尔良调料，再放入适量孜然粉

步骤 6

充分搅拌，如图

步骤 7

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏5-6小时

步骤 8

空气炸锅200度预热5分钟

步骤 9

鸡翅背向下平铺在炸锅里 (每一个鸡翅下面垫一小块油纸，效果更好，但是不能是整张纸，以免影响风的循环)

步骤 10

200度加热8分钟

步骤 11

上面看起来是不是很干，别担心

步骤 12

把鸡翅翻面，是不是很油，是鸡翅本身的油

步骤 13

翻面后，200度加热5分钟，根据鸡翅大小适当调整时间

步骤 14

可以撒上芝麻再烤2分钟

步骤 15

铛，铛，鸡翅做好了，

步骤 16

翻过去的背面也这么漂亮，油油的

步骤 17

外脆里嫩，油炸的感觉，香

步骤 18

鸡翅出的油，都在下面的底锅里

步骤 19

锅子放上洗洁精

步骤 20

加温水泡上，吃完鸡翅再刷，很容易

步骤 21

美美哒，香香哒，吃

菜谱创建时间：2018-01-30 19:45:17