干豆角炒腊肉

作者： 鱼的告白S

用料

• 豇豆 适量
• 腊肉 1块
• 姜 半个
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 辣椒 适量
• 麻椒 适量
• 花椒 适量

干豆角炒腊肉的做法步骤

步骤 1

1、葱、姜、蒜，洗净切片。

步骤 2

辣椒洗净切好。

步骤 3

腊肉提前煮熟，切片，干豆角提前泡好。

步骤 4

锅内加少许油，放葱、姜、蒜炒香，放腊肉，加水，煮沸，然后放入干豆角，加入麻椒面、花椒面、炒均匀；最后加入彩椒翻炒出锅。

干豆角炒腊肉的小贴士

干豆角泡2小时左右，腊肉一定要先过水煮熟。

菜谱创建时间：2018-01-30 13:40:04