简易彩椒猪肉披萨

作者： Emily谷

宝宝想吃披萨，叨叨了几天了，冰箱还有一个饼底，早上烤了，这次温度很棒，口感很好

用料

• 彩椒 1/3个，红黄绿
• 猪肉丸 6个(自己炸的莲藕猪肉丸，具体做饭搜下厨房)
• 番茄酱 没有披萨酱，用的番茄酱
• 奶酪 妙可蓝多奶酪碎
• 饼底 用的现成的美式加厚饼底

简易彩椒猪肉披萨的做法步骤

步骤 1

提前一晚把饼底，奶酪从冷冻拿到冷藏解冻，奶酪装了350ml保鲜盒满满一盒

步骤 2

彩椒分别切丝，家里没有别的食材了(觉得加点洋葱，口蘑，青豆玉米口感更丰富)，前一天炸的莲藕猪肉丸子一切两半，我加了六个小丸子

步骤 3

烤箱170°预热十分钟，预热期间把青椒放里面处理一下，避免很多水分,饼底抹番茄酱，加一层奶酪，加肉肉，加奶酪，加彩椒丝，加奶酪，烤箱中下层烤10分钟，中间我调大了温度到180烤5分钟，然后调温度到200度，拿出来再撒一次奶酪烤5分钟

简易彩椒猪肉披萨的小贴士

之前烤上来就是200-220度，出来口感偏硬，奶酪拉丝不是很好，这次香脆，拉丝好，觉得是温度的原因

菜谱创建时间：2018-01-30 09:12:03