大鸡腿3只,煮熟,冷却后撕成块
两汤匙生抽,一汤匙醋,一小勺白糖调好
调好的汁倒在鸡丝上,浇上自己做的红油辣子,想要自己动手做红油辣子的同学们自行戳👉️👉️👉️http://www.xiachufang.com/recipe/102890993/,喜欢花椒的朋友可以淋点花椒油😋️
撒上花生米,香菜碎或青辣椒碎,只要绿色的都行,点缀一下,漂亮的下酒菜完工了🤗️🤗️
鸡半只,处理干净
锅里放入姜块,水,鸡一起煮熟,筷子能轻松插入就是好了
切块,淋上汁(和口水鸡丝的汁做法一样),口水鸡完成