椰汁糕

作者： 小天天妈咪

椰汁糕制作简单，嫩滑、美味，大家一起动起来吧！

用料

• 椰浆 200克
• 纯牛奶 300克
• 水 200克
• 吉利丁片 20克（一片5克，4片）
• 白砂糖 60克

椰汁糕的做法步骤

步骤 1

将300克纯牛奶倒入锅煮，加入200克椰浆，再加入200克水

步骤 2

加入60克白砂糖，喜甜可多加糖，拌至糖完全融化

步骤 3

把20克吉利丁片凉水浸泡至软，然后隔热水融化倒入椰浆里不停搅拌

步骤 4

熄火，待凉了以后倒入自己喜欢的容器里，放进冰箱约4.5小时即可，

步骤 5

最后脱模😋，有没有吸引到你们啊😄

椰汁糕的小贴士

1、建议用吉利丁片比较好，如果用吉利丁粉的话很容易结块

菜谱创建时间：2018-01-28 15:22:57