家常好吃的肉丝青菜炒面

作者： 小熊猫的餐桌

作为孕妈，老是突发奇想吃这个吃那个，今天突然想吃小摊的那种炒面条😋可熊猫爸爸不同意，就来了这道美食！很家常，很好做，也很美味。

用料

• 青菜 N颗
• 肉丝 克
• 面条 份
• 老抽 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 南德
• 豆芽

家常好吃的肉丝青菜炒面的做法步骤

步骤 1

煮面。小锅装水，加入少许盐和油。将水煮开，下入面条，煮半熟后加入点凉水接着煮，大火煮熟。（不要煮的太久）

步骤 2

关火倒入漏网，过凉水。这样让面不黏糊。过完后，面上加入少许香油

步骤 3

起炒锅，加入油，烧热后加入肉丝，大火炒一下，放入少许酱油和生抽。炒变色即可

步骤 4

加入洗好的豆芽，来回翻一下。再加入小青菜，最后加入过完凉水的面条，一起翻炒

步骤 5

此时颜色不够的话可以加点酱油，根据自己口味，也可不加。 加入盐、南德调味。翻匀即可出锅！

家常好吃的肉丝青菜炒面的小贴士

1.由于做之前没准备发圈，所以前面做法没有拍图，但是做好实在美味，就准备分享给大家。有最后成品图； 2.面条、菜等都没有写具体量，根据吃的人数这个大家自己判断，无需很刻意。豆芽青菜这些喜欢就多放，不喜欢就少加。

菜谱创建时间：2018-01-28 13:55:26