㊙️腊味‼️四季豆炒腊肠‼️美味家常

作者： 琥珀maggie

腊味季，腊肉腊肠首当其冲！

用料

• 四季豆 250克
• 香肠 1-2根
• 干辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 花椒 10粒
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 少许
• 白糖 适量

㊙️腊味‼️四季豆炒腊肠‼️美味家常的做法步骤

步骤 1

“妈妈牌”腊肠温水洗净。

步骤 2

切斜刀片。

步骤 3

四季豆洗净，掐头去尾撕去老丝。

步骤 4

切斜刀。

步骤 5

准备好干辣椒，花椒，蒜末。

步骤 6

锅中水烧开，放一点盐。

步骤 7

放四季豆。

步骤 8

焯烫至熟，捞出，沥干。

步骤 9

起油锅，放干辣椒，花椒粒，蒜末小火🔥煸炒一下。

步骤 10

放香肠继续小火🔥煸炒出油。

步骤 11

至腊肠卷起，蒜末变金蒜。

步骤 12

倒入四季豆翻炒，让四季豆吸收一点腊肠煸炒出的油。

步骤 13

翻炒均匀，加盐，生抽，鸡精调味。

步骤 14

出锅前加一点白糖即可出锅。

步骤 15

香喷喷的端上桌！

菜谱创建时间：2018-01-28 13:03:50