旋转木马蛋糕

作者： 喜欢一切美味

小外甥女10岁生日，一直想做个特别的蛋糕纪念一下生命中的第一个十年，奈何“手残党”无法完成高质量，高颜值的抹面，裱花，无意中看到这款旋转木马音乐盒~小朋友喜欢的颜色，音乐，用来纪念童年再好不过。成品出乎意料的好(小朋友喜欢，自我感觉良好)^_^

用料

• 鸡蛋 5 个
• 牛奶 40 克
• 奶油300 ml
• 戚风蛋糕1 个
• 色素4 滴
• 水果 黄桃或者其他自己喜欢的
• 奥利奥饼干

旋转木马蛋糕的做法步骤

步骤 1

8寸戚风蛋糕坯一个，奥利奥饼干去掉夹心，放入保险袋压碎（因为喜欢那种沙沙脆脆的感觉，没有压很碎）备用

步骤 2

下厨房中有很多戚风蛋糕的方子，在此不累赘。分三层，奶油打发有流动感，取一半放入奥利奥饼干碎，均匀抹面。另一半放冰箱待用。

步骤 3

放入自己喜欢的水果

步骤 4

两层夹心奶油都做好，取另一半奶油滴3~4滴粉红食用色素，稍稍再次搅打至颜色均匀。抹于蛋糕整体（忘了拍照），磨平后，用蛋糕刀锯齿面轻轻沿平面，侧面转一圈，刮出纹路

步骤 5

用保鲜膜包裹音乐盒底部，取粗吸管，分三段，插入音乐盒底部三个底座（如果不需要带着蛋糕奔波，此步可以省略，直接坐在蛋糕上即可）吸管的作用就是插入蛋糕，稳固音乐盒。

步骤 6

用棉花糖装饰侧面，巧克力豆随意洒落，或者凭借自己想象装饰，愈梦幻甜美愈好，叮铃叮咚～简单梦幻童趣的旋转木马蛋糕完工

步骤 7

生日快乐🎊🎉🎈

菜谱创建时间：2018-01-27 23:06:27