芥兰炒牛肉

作者： fayxu

潮汕老公精心教导

用料

• 芥兰 若干克
• 油 若干克
• 盐 若干克
• 沙茶酱 半勺
• 酱油 半勺
• 牛肉 若干克
• 淀粉 半勺

芥兰炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，薄厚均一

步骤 2

加一点生抽和盐巴抓两下

步骤 3

加一点玉米淀粉混合

步骤 4

加一点油封油，为了嫩嫩的

步骤 5

芥兰切好后过水，稍微烫一下

步骤 6

开始炒菜，芥兰，油，蒜瓣炒一炒，放点盐，炒2分钟捞出

步骤 7

单独放油，爆炒牛肉一分钟后，加入刚才炒的芥兰，翻炒30秒，加蚝油，再炒一炒，起锅

步骤 8

重点酱料

步骤 9

出锅，定妆照

步骤 10

滤镜版

芥兰炒牛肉的小贴士

1,封油那个步骤真的很重要，可以嫩嫩的。 2,如果喜欢湿炒，就炒时加点水汁还可以拌饭。 3,牛肉一定要新鲜，不要冰冻的。 4,有爱人在的地方，吃什么都好吃。 5,这道菜没油不行，吃下记得锻炼身体减减肥。

菜谱创建时间：2018-01-27 13:12:11