一面情深

作者： 吉祥_fxth

因为这道菜的名字，让我喜欢上它。

用料

• 胡萝卜 1根
• 面粉 适量
• 橙粉 少量
• 植物油，盐 适量
• 葱姜蒜末 适量
• 花椒 适量

一面情深的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净用刨刀切成丝，盐水浸泡10分钟，滤布拧干水分，散开

步骤 2

加适量植物油搅拌均匀

步骤 3

加适量面粉和少量橙粉（防止粘粘）用手抓匀，让每根胡萝卜丝都裹上面粉。

步骤 4

铺好蒸屉布，把裹了面粉的胡萝卜丝均匀地铺在上面，大火蒸三到四分钟。

步骤 5

将事先准备好的佐料放入热油锅中爆炒出香味，浇入萝卜丝上，搅拌均匀即可。

步骤 6

蒸出来的胡萝卜丝也要抖散开来互不粘粘才好。

步骤 7

色香味俱全！

菜谱创建时间：2018-01-27 11:28:38