腊八粥

作者： 年华似水-30

用料

• 克
• 黑米 50克
• 糯米 50克
• 小米 50克
• 薏米 10克
• 花生 10克
• 红枣 12颗
• 核桃 15克
• 黑豆 15克
• 葡萄干 10克
• 枸杞子 10克
• 桂圆干 15克
• 黄冰糖 30克

腊八粥的做法步骤

步骤 1

现将糯米黑米小米薏米放入水里浸泡2-3小时，然后洗净倒入铸铁锅里，放入适量水

步骤 2

再把剩余食材洗净也倒入锅里大火烧开后，转入中小火烧约40分钟

步骤 3

最后把葡萄干和枸杞洗净放入锅里，同时也放入黄冰糖，约十分钟后过火

步骤 4

可以出锅啦

腊八粥的小贴士

一定要先把米类浸泡一下，四十分钟后食材基本熟了，再放入葡萄干和枸杞子，这样不会煮烂口感会好一些

菜谱创建时间：2018-01-25 23:34:00