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蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干

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作者: 雅子-11
雅子-11
一个小姊妹特别喜欢我做的这款曲奇,所以今天又为她撸了一次。

用料

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的材料,我这里用了两倍的量…

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化(不是液化)可以手指轻松戳👇进去的状态加入糖粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液分两次加入,搅打均匀再加下一次。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切碎的蔓越莓混合均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

借用模具整形或手动整成长条形,入冰箱冷冻1小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1小时后取出来切片,厚度0.5-0.7左右。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘,间隔一定距离,放入预热好的烤箱165度,15分钟左右。

蔓越莓曲奇饼干的小贴士

份量减半的话加蛋液可以不用电动搅拌器,用硅胶刮刀拌匀就可以。

菜谱创建时间:2018-01-25 22:36:09
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