简单快手的叉烧

作者： CarrieChan_

一位朋友在她朋友圈晒了几次她做的叉烧，我找她要来的秘方㊙️ 真的不错哦！

用料

• 猪肉 500克
• 叉烧酱 2勺
• 酱油 适量
• 玫瑰露酒 少许
• 冰糖 少许
• 姜 少许
• 花生油 少许

简单快手的叉烧的做法步骤

步骤 1

某宝买的玫瑰露酒

步骤 2

用上述所有调料腌肉，保鲜膜密封放冰箱一晚上。

步骤 3

平底锅加少许花生油，慢火煎腌好的肉，两边煎到金黄，然后加入热水（大概满过肉或者多一点点也没关系）盖上锅盖焖约20分钟，看着水差不多干就行了。小火焖，不然容易糊掉。 最后起锅切块，把锅里的汁淋上就OK啦～

菜谱创建时间：2018-01-25 19:00:48