配料表镇楼。
黑麦粉、大麦粉、盐混合均匀。酵母拿水化开后加入,揉成团,加入橄榄油,揉匀。
烤箱预热200度。沾上燕麦片、燕麦粉和熟白芝麻混合物,均分成4份。
摁扁呈薄片,静置半小时。烤12分钟。
口感可能有一定差别。味道自己搞的略胜一筹。宜家的吃起来像极度脱水的欧包片,硬脆,有一定厚度,所以也可以不用像我擀都这么薄。烤制时间根据实际情况调整。 翻4倍为宜家量。